⚬小时期不爱吃洋葱，不睬解为什么姆妈老是作念洋葱鸡蛋饼，然则时期有魔法，长大之后，也初始缓缓缅怀当时的滋味。今天厨房君给世界带来了洋葱鸡蛋饼，它不仅制作简便快捷，况且口感清淡养分，亦然好多东谈主童年的回忆。

食谱作家@天天吃吃不厌：

“这个方子是从小视频上看到的。因为不细目是否适口就用了一半的量试作念的，在煎制的经由中从锅中漂出的阵阵香味确切太诱东谈主啦，煎好趁热吃确凿超等好意思味😋😋。”

厨友@时光病了

“第一次作念还蛮适口的呢哈！谢谢作家的共享！”

by 厨友@手机用户2233_4pcy

“洋葱鸡蛋饼，简便易作念，好意思味健康。”

by 厨友@Mustardlee

“巨适口，皮还有一丝脆脆哒。”

by 厨友@手机用户1787_8inr

洋葱鸡蛋饼

🧑‍🍳食谱作家：天天吃吃不厌

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🥦用料

洋葱 半个（小的一个）

鸡蛋 2个（小的）

线椒 1个

面粉 1勺

玉米淀粉 1勺

盐 1小勺

五香粉 适量

生抽 1勺

🍳作念法

1.洋葱切成细丝用手抖开。

2.把猪肉放进绞肉机里打碎，能够买现成的肉末也可以。

3.加入切好的洋葱丝。

4.线椒切成小圈放入蛋液中。

5.加入一勺盐、一丝的五香粉、1勺生抽搅动一下。

6.加入一勺面粉、一勺玉米淀粉，用筷子搅动均匀成糊状。

7.电饼铛预热刷上一层油，倒入拌好的面糊，用刮刀将面糊压平整，撒上少许黑芝麻，盖上盖子烙3分钟翻面再烙3分钟。

出锅切块趁热吃尽头好意思味😍。

作念过的东谈主说

Z-伩：

适口，半个小洋葱、2个蛋、一些五香粉、1勺生抽、一小勺盐、2勺玉米淀、4勺面粉，搅动。粉类放到临了下，量看本色情况，成糊状即可。热锅放油，名义压平，小火3分钟，有点影响颜值，下次2分多钟就可以翻面。

娟娟0893_ndk9：

尝试着作念蛮成效的，以后作念会将洋葱切成丁，饼会更好意思不雅更入味，我用平底锅煎的。

干饭卫：

还可以哦，搭配 辣椒面+蒜+生抽的沾碟更适口。

还有东谈主不知谈这个群吗？！👇

“工欲善其事，必先利其器。 ”作念出令东谈主倍感幸福的好意思食，相通也需要 好的厨具！

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发布于：北京市