很久很久皆莫得逛过菜市集了，每次放工去超市也只可买到不太簇新的菜，唉……

📖：《能量菜市集：食品养分全书》

🖋️：柴铁劬

🖌️：高雅

🏢：@中国纺织出书社

东说念主到中年，身边很多一又友皆运转畅通、养生了，我反恰是动不起来，那就从食品来源运转养生吧！

本书的主编在食品养分方面概念迥殊，连年来举办多场讲座，共享其针对不同体质东说念主群的中医珍贵智商，在这本书里，你会了解到九种体质皆稳健什么食品。

🍲食品的四气五味：

四气：寒、热、温、凉

🧄温热食品：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒、荔枝、龙眼、榴莲、羊肉、驴肉……

张开剩余86%

💡稳健恶风怕冷、容易疲顿、食欲怨恨、完谷不化等实寒或虚寒证者

🍅寒凉食品：西瓜、柿子、番茄、香瓜、萝卜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆、海带、虾、蟹、鱼……

💡稳健发烧汗出、干燥怕热、小便短赤、大便干结等实热或虚热证者

五味：

🥭酸：山楂、乌梅、石榴、李子、杨梅、芒果……

✨治理固涩、开胃止汗……

🥬苦：苦瓜、莴苣、苦菜、百合……

✨清热燥湿、宣泄除烦……

🍯甘：蜂蜜、饴糖、薏米、南瓜、甘蔗、西瓜……

✨缓急和中、补虚扶正……

🌶️辛：辣椒、葱、姜、紫苏茴香、砂仁、酒……

✨辛香发散、行气理血

🦀咸：大麦、紫菜、海带、蟹、鸭、盐……

✨滋阴润燥、软坚散结……

东说念主体体质由先天遗传、后天取得所决定，与状貌特性、生活环境、生活风俗等因素密切干系，何况具有较着的个体相反。不错对照书中的总体特征、形骸特征、常见领悟、状貌特征顺心应才略，对号入座，望望我方的体质，找到稳健的食材，搭配出养生的遵守来。

✅柔柔质

✅气虚质

✅阳虚质

✅阴虚质

✅痰湿质

✅干冷质

✅血瘀质

✅气郁质

✅特禀质

书均分四章先容了百余种食品，谷物和豆类、蔬菜和菌菇、禽畜和水产、生果和坚果，看着分类不错径直在目次里找到对应的食品。

🌟每种食品用了两页纸详备先容了食品的基本信息、食用东说念主群的宜忌、食品搭配的功效、怎样选购、以及食用残忍，特殊全面和玉成。

我来望望我最不可爱的蔬菜——荠菜，正本这个滋味怪怪的蔬菜真是是个好东西，它含有丰富的维生素和矿物资，具有很高的养分价值，还有多种药效因素。合适水肿、目赤肿痛、干眼症、夜盲症、胃溃疡、肠炎、高脂血症、高血压、冠心病……好好好，以后遭遇就勉为其难的吃少许吧！

快点去菜市集找你需要的能量吧！

发布于：安徽省