近日，测评博主@老爸评测-魏老爸 发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测陈说，激发世俗关心。

据老爸测评，因太多网友反馈吃卤味拉肚子，于是他从多家卤味品牌官方旗舰店购入了卤味样品进行检测。

图源：老爸测评视频截图

博主称检测后确凿的测到了问题，他宣称使用了“五平行检测法”，即5份样品、五次检测、五组后果。

检测后果走漏，著名品牌紫燕百味鸡的五个家具微生物检测后果不稳当顺序，其中配偶肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标，配偶肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群，而况鸭脖和配偶肺片的大肠菌群5个样品齐超出了最高安全限量，最高的一个超看法290倍。

伸开剩余71%

博主还摈斥了两个检测误判的可能性，而况再行购买样品进行二次复测，复测后果跟第一次检测后果左近。

大肠杆菌径直或迂总结自于粪便，博主驳诘这是食物原材料没洗净，依然制作进程中存在问题？

在博主视频的评述区，有网友晒出疑似食用紫燕百味鸡家具后，细菌感染就医的就诊纪录。

还有网友晒出疑似紫燕百味鸡网店的回话。

品牌回话

据中国网财经，近日，测评博主“老爸测评”发布了对紫燕百味鸡卤味家具的检测陈说，该博主在测试中经受了“五平行检测”，即每种家具测试5个样品，其中鸭脖和配偶肺片的大肠菌群检测5个样品齐超出了最高安全限量，最高达29000CFU/g，是顺序的290倍。

对此，紫燕食物投资者疏导处东说念主员回话称，紫燕食物一直将食物安全视为企业生命线，每款家具出厂前均经过严格历练；针对这次事件，公司已责成联系部门细腻东说念主进行进一步核查，以确保问题赢得妥善处理。

网友：天塌了！

11号小青娥：一个爱吃紫燕百味鸡的小女孩心碎了。

杨桃有范：紫燕若是这么了，其他卤菜店更无须思了，还有东说念主运道不吃她家牌子的。

顾北城：我熟菜买总结后齐是微波炉加热或再行下锅一下，即是怕菌群超标。

挽风少年927 ：爱吃紫燕百味鸡的我嗅觉天塌了。

zzzzyyy：吃了几次齐窜，但我内助不窜，还认为恰好。

紫燕百味鸡

曾被曝菌落数超标

而在本次事件以外，其实谈判紫燕百味鸡的食物安全问题并不淡薄。黑猫投诉中有424条谈判紫燕百味鸡的投诉，其中也有许多谈判食物安全监督问题的投诉。

据东说念主民网报说念，2017年，在国度肉类食物性量监督历练中心给出的历练后果中,上海紫燕食物有限公司坐蓐、由紫燕百味鸡官方旗舰店在京东(网站)销售的百味鸡,菌落总和比顺序划定高186.5倍；大肠菌群检出值比顺序划定高29.7倍。

（新闻晨报）

发布于：山东省