本文转自：东谈主民网-广东频谈

打造更合乎南边东谈主口味的中高端米

江汉大米走进粤港澳大湾区

12月7日，江汉大米走进粤港澳产销洽谈当作在广州举行。当作以“粤享江汉米香，品味荆楚粮韵”为主题，以“新质坐蓐力”助推江汉大米产业高质料发展为引颈，通过产销对接、洽谈配合，集合展示各样优质特质农居品，进一步拓展鄂粮入粤供应链渠谈。

当作现场。东谈主民网 宁玉瑛摄

深耕一粒米，作念出大著作

据先容，湖北省每年供应南边阛阓的优质大米高达100亿斤，在广东阛阓的销量占湖北稻米外售量的26%傍边。

频年来，湖北省农业农村厅、湖北省食粮局“双牵头”优质稻米产业链，组建院士领衔的内行团队鼓动产业链建筑，协力推动高质料发展。在圭臬制定、品种选育、基地教诲、深通加工、品牌打造和阛阓营销等样式，实行密致化处分，确保”江汉大米“质料可靠、健康养分、货源裕如。

湖北省农业农村厅提醒示意，但愿通过此次当作，进一步加深湖北与粤港澳地区的交发配合，共同推动“江汉大米”这一品牌走向寰球、走向世界。

展览现场。东谈主民网 宁玉瑛摄

“米”的贪馋盛宴，受到南边口味的爱重

在广东，大米不仅是餐桌上的常客，更是文化与厚谊的载体。从煲仔饭到潮汕砂锅粥，从河粉到肠粉，再到米糕、米凉粉等，这些由大米加工制成的好意思食，不仅柔润了广东东谈主民的味蕾，也承载了广东的饮食文化。

在居品展示区，来自粤港澳大湾区各地渠谈商、经销商和湖北粮油产业龙头企业共300多家单元相聚一堂、共商配合、共谋发展。现场有广式腊味蒸江汉大米饭、脆米沙律虾球、野菌雪花牛肉松炒江汉大米饭、饭团，米酿、米茶、大米布丁、肠粉、煲仔饭等以“江汉大米”为原料制作的食物在好意思食物鉴区供参会代表试吃。同期勾通广东吃早茶习气，现场制作了湖北特质的米汁、米茶提供试吃，体现鄂粤两地饮食文化相互和会。

展出的江汉大米。东谈主民网 宁玉瑛摄

广东省农业农村厅提醒示意，“江汉大米”也以其优良的品性，深受广东花消者的喜爱，成为两地文化换取的桥梁。粤鄂两地在食粮产业方面有着普遍的配合空间，但愿约略借助“江汉大米”走进粤港澳产销洽谈当作这一平台，进一步深切两地在食粮坐蓐、加工、销售等方面的配合，兑现资源分享、上风互补，共同推动两地食粮产业的高质料发展，践行国度食粮安全计谋。

联袂共进，配合共赢

本次当作受到了社会各界体恤。300多家渠谈商、客商和媒体现场进行产销洽谈配合，共话江汉大米在大湾区的绿色可握续发展之路。

现场还颁发了“江汉大米”施行大使聘书，邀请广东省商协会、渠谈商施行江汉大米，进一步深切产销配合，夯实鼓动“江汉大米”粤港澳大湾区阛阓法子。来自粤鄂两省48家企业代表上台签约，当作全体签约金额朝上30多亿元。（宁玉瑛）